Gak Nyangkaa, Harga GeDebog Pisang DISINI Sangat Mahal. Kalau Ditempatmu Berapa?
Berlimpah di Indonesia, tetapi jarang dimanfaatkan, batang pisang justru dijual mahal di supermarket Amerika. Batang pisang dapat diolah menjadi makanan lezat. Di Indonesia istilah batang pisang lebih dikenal dengan sebutan gedebog pisang. Meskipun berupa batang, gedebog pisang justru bisa diolah menjadi makanan dan minuman lezat, karena di dalamnya terdapat kandungan nutrisi. (Foto cover: gedebog pisang, sumber)
Batang pisang atau gedebog banyak dan mudah ditemui di Indonesia, tetapi jarang dimanfaatkan sehingga kebanyakan lebih sering terbuang sia-sia. Berbeda dengan di Amerika, batang pisang justru laku terjual dengan harga yang terbilang mahal.
Jarang dimanfaatkan di Indonesia, siapa sangka ternyata batang pisang justru banyak dijual di supermarket di Amerika Serikat. Tak tanggung-tanggung, batang pisang itu dibanderol dengan harga sekitar 5,95 USD atau setara dengan Rp. 85.000.
Gedebog atau batang pisang itu dipotong-potong hingga ukurannya menjadi kecil-kecil, kemudian dikemas dalam wrapped plastik dan dijajahkan di supermarket.
Keberadaan batang pisang di supermarket Amerika ini sempat menghebohkan masyarakat Indonesia. Banyak yang tak menyangka bahwa batang pisang yang selama ini tersedia banyak di Indonesia banyak dibuang begitu saja.
Namun, di Amerika batang pisang justru dijual dengan harga yang tinggi. Itu karena batang pisang memiliki banyak manfaat, mulai sebagai obat ramuan hingga makanan yang lezat. Batang pisang juga banyak kandungan nutrisi.
Kandungan dan Khasiat Batang Pisang
Di dalam batang pisang terdapat kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, tanin, gula, saponin, zat tepung, kalium, dan masih banyak lagi. Karena itu mengonsumsi gedebog atau batang pisang dapat mendetoksifikasi dan memperlancar pencernaan.
Bahan alami yang ada dalam batang pisang dapat membersihkan sistem pencernaan secara efektif. Sehingga melindungi tubuh dari berbagai penyakit yang membahayakan.
Selain itu, batang pisang juga mengandung serat yang tinggi, sama seperti sayuran hijau yang biasa dikonsumsi. Tak hanya memperlancar pencernaan saja, batang pisang juga berkhasiat untuk mengobati baju ginjal.
Juga bisa membantu untuk menurunkan berat badan, mengontrol tekanan darah dan kolesterol, hingga menyembuhkan asam lambung. Sehingga dapat dipastikan batang pisang aman untuk dikonsumsi.
Sumber: food.detik